在外打拼的你，是否有魂牽夢(mèng)縈的味道？人生已過(guò)不惑，遍嘗世間百味，蕞讓我魂牽夢(mèng)縈的還是媽媽做的那碗“麻辣兔丁”。家鄉人笑言“沒(méi)有一只兔子能活著(zhù)離開(kāi)四川”，在老家，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做兔肉。而媽媽的“麻辣兔丁”于我卻是獨 一無(wú)二的，因為那是媽媽的味道。

還記得小時(shí)候，一個(gè)周末的傍晚，我和姐姐在院子里跳皮筋，玩得正開(kāi)心，媽媽的一聲“回家吃飯啦！”把我們喊了回家?？斓郊议T(mén)口時(shí)，聞到一股撲鼻的鮮香味，我就知道今晚有好菜啦！迫不及待地沖進(jìn)廚房，媽媽系著(zhù)圍裙在廚房里忙碌，灶臺上放了一碗“麻辣兔丁”，一看就是剛出鍋的，還熱氣騰騰冒著(zhù)香氣。那時(shí)候生活條件不比現在，吃肉是有次數的，能吃上兔肉就跟過(guò)節一樣。我咽著(zhù)口水蠢蠢欲動(dòng)，媽媽轉過(guò)身看著(zhù)我噗嗤一樂(lè )，拿筷子夾了一塊兔肉吹了吹塞進(jìn)我嘴里，一邊笑著(zhù)說(shuō)“好吃狗”。作為四川娃，我從小就能吃麻吃辣，但怕我們上火，媽媽做的兔丁花椒放的不多，辣椒也適量，既能過(guò)麻辣癮，又不至于口舌生火，度剛剛好。我咀嚼著(zhù)厚實(shí)的兔肉，鮮香麻辣的味道在整個(gè)口腔中蔓延開(kāi)來(lái)，說(shuō)不出的滿(mǎn)足。那份滿(mǎn)足足以豐盈我的整個(gè)童年。

后來(lái)我要去重慶上大學(xué)了，入學(xué)前整個(gè)暑假媽媽都在為我準備行李，每天都在往行李箱里塞東西，大到衣物小到針線(xiàn)，面面俱到，生怕她女兒在新環(huán)境缺東少西。臨出發(fā)前幾天，媽媽更加忙碌了，去菜市場(chǎng)采購了新鮮的兔肉，扎進(jìn)廚房一通忙活，炒出了讓人垂涎欲滴的麻辣兔丁，待兔丁晾涼，媽媽又忙著(zhù)拿去街上抽空包裝。出發(fā)前，媽媽鄭重地把一包包麻辣兔丁塞進(jìn)我已經(jīng)鼓鼓的行李里。帶著(zhù)媽媽的麻辣兔丁和聲聲囑托，我踏上了求學(xué)之路。大學(xué)四年每個(gè)假期回校前，媽媽都會(huì )像小蜜蜂一樣忙著(zhù)為我炒制并真空包裝好麻辣兔丁。每次在長(cháng)途車(chē)站送我上車(chē)，媽媽總是微笑著(zhù)揮手告別，她說(shuō)送人的時(shí)候一定要微笑，不能哭，這樣離家的人就會(huì )順利快樂(lè )。就這樣，在媽媽一次次微笑揮別和麻辣兔丁的陪伴下，我順利快樂(lè )地度過(guò)了大學(xué)時(shí)光。

再后來(lái)，我到北京參加工作，來(lái)到新環(huán)境，工作的壓力、北漂的迷茫、飲食的不適應，常常讓我想要放棄。還記得那天，我結束了一天繁忙的工作，坐擁擠的地鐵疲憊地回到住處，收到一個(gè)沉甸甸的快遞包裹，是媽媽寄來(lái)的！打開(kāi)一看，是真空包裝好的一袋袋麻辣兔??！當時(shí)眼淚都要下來(lái)了。晚餐我拆了一袋兔丁盛到盤(pán)子里，肉質(zhì)飽滿(mǎn)的兔丁在鮮紅辣椒的映襯下，紅通通，油亮誘人，濃郁的麻辣香味撲鼻而來(lái)，夾一塊兔肉入口，厚實(shí)的肉質(zhì)富有嚼勁，每一絲肉質(zhì)都充分浸透了麻辣鮮香。那一刻，一切都被治愈了。那段時(shí)間，每次想家或壓力大時(shí)，我就會(huì )拆開(kāi)一袋麻辣兔丁，它治愈了我的胃也治愈了我的心，它帶著(zhù)媽媽的關(guān)愛(ài)陪伴我度過(guò)了那段艱難時(shí)光。轉眼到北京已20個(gè)年頭，通過(guò)不懈努力，我買(mǎi)了房買(mǎi)了車(chē)結了婚生了娃，一路酸甜苦辣咸。我仍然記得當年治愈我，讓我鼓起勇氣堅持下去的媽媽的麻辣兔丁。

如今，媽媽已年逾古稀，仍然充滿(mǎn)活力，仍然愛(ài)給我們做麻辣兔丁。這份媽媽的味道，帶著(zhù)媽媽濃濃的愛(ài)意，貫穿我人生每一段如歌歲月，一直陪伴我溫暖前行。